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  今早和 Kulo 到阿鍾的家,阿鍾去墾丁了,所以請 Kulo 來幫他抄個電表之類的。

  第一天開始工作的時候,家禎就有帶我們去參觀過阿鍾的家。阿鍾的家,其實現在是個工地,還在建造中,不過阿鍾弄了一塊還可以活動的乾淨空間,就在裡面住了下來。我有聽說阿鍾以前是個室內設計師,所以這棟房子也打算要自己動手完成。Kulo 說,阿鍾住在工地不為了別的,只有親臨現場且每日生活其中,才能最瞭解各種動線和需求,作出最適當的設計,「阿鍾是個真正的設計師。」Kulo 如是說。

  之前我也知道阿鍾是個設計師,來海或的十個有八個都是玩藝術設計不然就是音樂家。但是直到今天親自走進阿鍾「目前的」住處以後,我開始真正覺得阿鍾是個了不起的設計家。今天最令我驚嘆的是,原本我以為只是為了彰顯藝術家特立獨行風格而鑲在牆上水泥中的一堆廢棄玻璃瓶,從內部看竟然變成了五彩繽紛的壁飾!這實在太令我驚豔了。那些東西是垃圾耶,是丟在路邊也不見得有人要撿的玻璃瓶,但竟然能創造出這麼驚人的作品,而且把垃圾酒瓶鑲到自己家的牆壁裡,這種事情誰想得到?阿鍾真的是個設計師,也是藝術家。
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從外面看是髒兮兮的廢酒瓶。
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從內部看卻變成壁飾了!光線來自外面的太陽光。

  早上和 Kulo 忙完了一陣之後,又吃到了 Kulo 煮的一桌豪邁午餐,其實已經下午兩三點了,不過在海或沒有什麼時間該做什麼這樣的規矩,吃飯也是肚子餓了就吃,隨性得很。今天是青椒豬肉絲、冰箱裡的筍絲、和 Kulo 流高麗菜蛋炒飯。炒飯加入高麗菜以後真的 Level 完全不同,超好吃的啊!雖然 Kulo 說只有七十分,但是我已默默決定出關前只要能炒出這樣的炒飯就了無遺憾了。也是託小梅姊最近都待在海或的福,才能常常見到 Kulo 展現廚藝,不然要是只有我一個人的話他才不會管我咧哈哈哈。

  午餐過後,跟著小梅姊去慢海打掃,原本昨天就要去的,不過昨天小梅姊身體不適所以就作罷了。慢海也在台 11 線上,離海或有幾公里,這是我第一次去。上次 Fi 小姐有去幫忙打掃,她說那裡很別緻很可愛,所以還蠻期待今天去瞧一瞧的。

  果然是可愛的風格!其實不該說可愛,應該說溫馨比較恰當。慢海跟海或的粗曠風完全是兩個世界啊!從外觀就可以看出這裡小小的,很別緻。小梅姊交給我的第一份工作是刷地板,刷地板我在行的!國軍 online 時可是每個禮拜四都要刷一次餐廳啊,雖然我從來都不覺得刷完地板對餐廳整潔有任何整體上的幫助…好吧這是另外一回事了,要發國軍的牢騷可能要另外開一個篇幅才夠。
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慢海整體走的是溫馨可愛風格!

  其實原本我和小梅姊都以為刷地板只是個簡單的小工作,但後來發現事實不是如此。前一組客人有在這邊烤肉,但是烤肉要怎麼烤到整片地板都燻黑我們就實在不明白了,加上地上還有許多不明的蠟油,再加上小梅姊後來在廚房櫃子裡發現的一盒全新保險套(驚喜小禮物嗎…為何要藏在櫃子裡?),讓我們愈來愈不明白客人們到底在這做了什麼。被燻黑的不只地板,連外面陽台上的木桌也都是焦黑和蠟油,其實我看了還蠻難過的,覺得這麼好的一個地方卻這樣被蹂躪,為小梅姊和慢海感到不平。
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滴滿蠟油的焦黑地板和焦黑木桌,木桌好可憐…

  其實以前自己去別人家民宿住宿,也不會特別注重整潔什麼的,總覺得這些事後就會有人來收啦,就算離開了把被子折好、環境整理乾淨,之後清潔人員或老闆還不是要重新打掃,有差嗎?在民宿工作了八天,我必須說,有差,而且感覺差很多。這就是一種有沒有被尊重的差別,雖然事後都要重新整理,但看到客人把自己家的民宿在離開時弄得不至於髒亂,就會覺得這是個好客人,他喜歡這裡並且尊重這個讓他住宿的地方,不只把這當作是個過路借住的場所,這不就是民宿和旅館的差別嗎?

  不過說真的我以前也都沒想那麼多,直到現在才大澈大悟,覺得以前的自己那種想法真是罪該萬死。雖然我們出去玩也從來沒像這組客人把環境搞得難以收拾,但是其實我們的想法都是差不多的 - 花錢來住還管它那麼多幹嘛。就是這種花錢是大爺的觀念,讓社會風氣愈來愈差吧。不過我不是評論家,也沒什麼份量去對社會現象和價值觀作批判,只希望有緣人看完這篇文章後,以後去住宿別人家民宿,可以將心比心,不用特意打掃但順手維持一下環境整潔應該不困難。一個好的民宿老闆不都是笑臉迎客的嗎?可以賺錢是一回事,更開心的莫過於有人認同他們打造的民宿並願意來嘗試,所以請不要糟蹋老闆的苦心。花錢換的是享受經營者用心營造的這個環境,而不是得到恣意破壞的權利。

  後來費了九牛二虎之力才把地板稍微刷乾淨一點,但也變不回原本的樣子了。還有桌上的那些蠟油跟燒焦痕跡,焦痕是弄不掉了,就當作一種煙燻風格吧,蠟油還好有好用的鋼絲絨,才能在傷害桌子最小的狀況下刮掉蠟油,但還是多少有些刮傷就是了。

  其實不想頻繁發文但偏偏又常常就有想法堆積,不打出來就會忘掉了,尤其今天慢海這件事實在太重要不得不怒發一篇新的文章。雖然愛護民宿的觀念可能真的要在業者的角度工作過才會有所體悟,但還是希望可以多少提醒到愛好旅行的同好們,好的民宿需要所有住客的共同珍惜才能長長久久!

D.M. 2013.01.06

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留言列表 (1)

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  • Fi
  • 這裡的小幫手跟我說
    之前有一家人來住這裡
    他們去清掃房間的時候
    發現那家人把被子摺好
    東西歸位
    然後還把垃圾打包好!!!
    言教不如身教!以身作則~
    以後也要這樣!
  • 好客人真罵幾
    我以後也要當好客人

    DreaMaple 於 2013/01/12 20:43 回覆