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  今天又要跑一趟市區,電腦修好了,不得不稱讚,在林森路上「駭客網路」網咖隔壁的那間電腦維修真的很有效率呀!而且老闆也很客氣,雖然上次拿電腦送修時他的一個小兒子竟然說我是壞人又踩我的腳,但還是不改我覺得花蓮人很友善的印象。而在上次就已經默默決定,這次到市區拿電腦時就要順便去吃花蓮有名的公正街包子。

  其實本來想先吃另一項花蓮名產 - 臭豆腐蔥肉餅的,但抵達的時候竟然已經關門,這是第二次撲空了,網路上明明寫說營業到七點呀!正在收店的老闆說現在都只到六點半。好吧,只好下次有機會再來叩門,中山路上的公正街包子就成為這趟市區之旅的第一餐。

  公正街包子,顧名思義,就在公正街和中山路的交叉口,很顯眼也很好找,附近並沒有類似名字的店家。記得好幾年前高中畢業旅行班遊,那次有來到花蓮住宿一晚,當天的晚餐就是吃公正街包子。當時根本人山人海呀,也有可能是我們一團人實在太多了,在極度飢餓的狀況下還等了好久才吃到上桌的包子。所以直到現在對公正街包子的印象,就只有…要等很久,至於好不好吃,早就忘記了,趁著這次來重新複習一下。

  很幸運地,今天來到這只有幾桌有客人,人潮很少,跟上次去自強夜市一樣耶。事後才想到,其實不是我幸運,是因為蘇花斷了,造成花蓮最近流失很多觀光客。但總之,今天吃公正街包子是不用等很久了,對我來說仍是好事一樁。

  因為待會還有計畫要吃別的東西,所以先點了一籠蒸餃和兩個小籠包,蒸餃十個一籠一份 30 元,小籠包一個 5 元,加上一杯小的冰豆漿,總共 55 元。

  沒有等多久,食物就上桌了!我實在太餓了,所以想到要拍照的時候,一個蒸餃和一個小籠包已經各自進到胃裡…少掉的那個蒸餃就用剩下的小籠包來彌補吧。
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忘記在一上桌就拍照了…湊個十顆意思一下。

  吃完的感想,我覺得蒸餃真是很好吃呀!肉很鮮甜呢。餃子皮什麼的我比較不會分辨,不過我覺得沒有讓我吃起來有特別不順的感覺,而裡面的肉餡實在很美味呀,沾上有蒜味的醬汁,很快就吃完一籠了,雖然很有點第二籠的衝動,但為了待會的下一道料理,還是忍住了。至於小籠包,就覺得普普通通而已,還好一個才 5 元,我也才點兩個,下次來應該不會點了,可能會怒點兩籠蒸餃就是。豆漿本身也是普通,不過因為是冰的,並且是在飢餓狀態下吃美味蒸餃一邊配著喝,所以還是覺得很不錯。

  剛才一直提到的下一站,就是自強夜市!沒錯,又是自強夜市。上次來這光吃完官財板和雞肉捲、臭豆腐就飽了,無緣嚐試美食達人圓滾滾小姐推薦的春捲,今天一定是要來試一下了。

  這次沒有多逛夜市,直接走到春捲攤位。雖然夜市今天人依舊很少,但春捲攤生意還是很好呢。
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夜市人不多,但春捲攤位還是有不少人在排隊。

  春捲有分豬肉餡和牛肉餡還有素食,然後有各種口味可以搭配,我點了個牛肉芥末春捲,一個 40 元。一邊排隊可以一邊親眼目睹春捲產生的過程,老闆首先會先再次確認排隊客人數量和每個人點的口味,然後一字排開一排春捲皮,開始一層一層地放置餡料。印象中除了一開始點的肉類餡料,還有豆芽菜、高麗菜、豆干以及炒蛋等等,挺豐富的。老闆的動作很熟練,一旁看起來差不多國中年紀的應該是女兒吧,挺可愛的跟著老闆的指示幫忙料理著一排的春捲,能幹的小幫手。
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春捲老爸和小幫手,把春捲一字排開很有氣魄啊。

  因為春捲攤沒有內用的座位,所以就拿著到機車上吃。吃起來口感還不錯,裡面的高麗菜和豆芽菜讓整個春捲變得很清脆,黑胡椒牛肉配上芥末味道也不錯!整個算蠻有飽足感的,吃完一支以後就飽了。雖然沒有官財板那麼令人驚艷,但以後來到自強夜市還是會想要再來消費試試看別的口味。

  最後騎上機車,領了錢去拿回電腦。修電腦花了 500 元,不知道算貴還是便宜,個人覺得還 OK 啦,畢竟真的讓原本完全死掉的電腦起死回生了。希望下次再訪市區的時候,可以順利吃到臭豆腐蔥肉餅!

D.M. 2013.01.10

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